Gelinski, Flávia Renata, Bruna Magusso Rodrigues, Lais Maluf Hokama, Elisvânia Freitas dos Santos, Camila Jordão Candido, e Daiana Novello. “Propriedades Sensoriais E físico-químicas De Patê De Frango Com Teor Reduzido De Sal”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 74, no. 2 (março 28, 2016): 122–133. Acessado maio 3, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33464.