Filgueiras, Bruna Garcia Alves, Adriana Hocayen de Paula, Wagner Miranda Barbosa, Jackline Freitas Brilhante de São José, e Erika Madeira Moreira da Silva. “Avaliação Das Boas Práticas De Manipulação No Fluxograma Operacional De preparações cárneas Servidas Em Uma Unidade De alimentação E nutrição”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 74, no. 2 (março 28, 2016): 162–168. Acessado maio 4, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33470.