Silveira, Neusa Vitória Valério, Claydes de Quadros Zamboni, Miyoko Jakabi, e Thereza Yalue Anraku. “Sardinhas Inteiras, Salgadas E Prensadas: Condições Higiênico-sanitárias, Estado De conservação E Valor Nutritivo”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 46, no. 1-2 (dezembro 30, 1986): 111–116. Acessado maio 16, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36876.