Alexandre Silva Graciano R, Klai Ribeiro A, Cristina Castilho Gorayeb T, Correia M. Avaliação, segundo determinações de impurezas, fraudes e matérias estranhas, do café torrado e moído produzido e/ou comercializado na região de São José do Rio Preto - São Paulo. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de junho de 1998 [citado 3º de abril de 2025];57(1):49-55. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36621