1.
Varella Morandi M, Maria Duarte Fávaro R, Afonso Jordão Jr. A, Vannucchi H, Eduardo Dutra de Oiveira J. Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja, em ratos. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de dezembro de 1998 [citado 8º de agosto de 2025];57(2):7-11. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36626