1.
Martins LL, Santos IF dos, Franco RM, Oliveira LAT de, Bezz J. Avaliação do perfil bacteriológico de salsichas tipo “hot dog” comercializadas em embalagens a vácuo e a granel em supermercados dos municípios Rio de Janeiro e Niterói, RJ/Brasil. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1º de agosto de 2008 [citado 25º de novembro de 2024];67(3):215-20. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32768