1.
Thomas AC, Silva GR da, Dalla Santa HS, Raymundo M dos S, Batista MG. Aceitabilidade sensorial de biscoito tipo cracker adicionado de farinha de casca de limão siciliano (Citrus limon L. Burm.). Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1º de fevereiro de 2012 [citado 9º de maio de 2024];71(2):324-30. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32431