1.
Oliveira ENA de, Santos D da C. Processamento e avaliação da qualidade de licor de açaí (Euterpe oleracea Mart.). Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1º de abril de 2011 [citado 6º de maio de 2024];70(4):534-41. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32511