Medeiros MJ, Oliveira PAC de, Souza JML de, Silva RF da, Souza ML de. Composição química de misturas de farinhas de banana verde com castanhado- brasil. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1º de março de 2010 [citado 19º de maio de 2024];69(3):396-402. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32642