1.
Filgueiras BGA, Paula AH de, Barbosa WM, São José JFB de, Silva EMM da. Avaliação das Boas Práticas de Manipulação no fluxograma operacional de preparações cárneas servidas em uma unidade de alimentação e nutrição. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 28º de março de 2016 [citado 4º de maio de 2024];74(2):162-8. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33470