Cristina Marques dos Santos C, Tanury Macruz Peresi J, do Rosário Vigeta Lopes M, Isaura de Lima S, Siqueira de Carvalho I, Zenebon O. Avaliação microbiológica e físico-química do leite pasteurizado comercializado na região de São José do Rio Preto, SP. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30 de junio de 1999 [citado 18 de mayo de 2024];58(1):85-9. Disponible en: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36680