Silveira NVV, Zamboni C de Q, Jakabi M, Anraku TY. Sardinhas inteiras, salgadas e prensadas: condições higiênico-sanitárias, estado de conservação e valor nutritivo. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de dezembro de 1986 [citado 16º de maio de 2024];46(1-2):111-6. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36876