Palavras-chave
Vigilância nutricional
Alimentação e nutrição
Alimentação e nutrição
Como Citar
Horta, M., & Isoyama Venancio, S. . (2005). Vigilância nutricional no PSF do município de Francisco Morato: uma contribuição para intervenções nutricionais. Boletim Do Instituto De Saúde - BIS, (37), 19–21. Recuperado de https://periodicos.saude.sp.gov.br/bis/article/view/37528
Resumo
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), instituída pelo Ministério da Saúde em 1999 (Portaria MS, no 710 de 10/06/1999), foi elaborada
a partir do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional adotado no Brasil em 1986, por ocasião da I Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional. A
adoção desta política facilitou o entendimento sobre a importância de ações no setor Saúde que garantam o diagnóstico e acompanhamento da situação nutricional
para a promoção, proteção e recuperação da saúde (LEI et al., 2002).
Referências
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da Saúde, 2002.
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LEI, D.L.M. et al. O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Boletim do Instituto de Saúde, São Paulo, n.26, abr. 2002.
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