Pesquisas de Salmonella sp e Enterococcus sp e avaliação da adequação dos dizeres de rotulagem em Carcaças Congeladas de Frango – Programa PREBAF
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Como Citar

RIBEIRO, E. G. A., OLIVEIRA, M. A. de, OLIVEIRA, S. A. V. de, AQUINO, A. L. de, PRADO, S. de P. T., TAHA, O. G., & BERGAMINI, A. M. M. (2006). Pesquisas de Salmonella sp e Enterococcus sp e avaliação da adequação dos dizeres de rotulagem em Carcaças Congeladas de Frango – Programa PREBAF. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL . Recuperado de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/15-16
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Copyright (c) 2006 Eliana Guimarães Abeid RIBEIRO, Maria Aparecida de OLIVEIRA, Solange Aparecida Vieira de OLIVEIRA, André Luiz de AQUINO, Sonia de Paula Toledo PRADO, Omara Gemha TAHA, Alzira Maria Morato BERGAMINI

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