Como Citar
Referências
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Murata LTF, Nunes MCD, Alcântara MRS, Pascuet NS. Embalagens e equipamentos em contato com alimentos. In: Zenebon O, Pascuet NS. Métodos Físicos Químicos para Análise de Alimentos. 4.ed. Brasília: MS; 2005. p.533- 66.
Brasil, Ministério da Saúde. Resolução RDC nº 51, de 26 de novembro de 2010. Dispõe sobre migração em materiais, embalagens e equipamentos plásticos destinados a entrar em contato com alimentos. Diario Oficial [da] Republica Federativa do Brasil. 2010 nov 30; Seção 1. p. 105-9