Avaliação microbiológica da alimentação servida aos tripulantes de um navio de cruzeiro ancorado no porto de Santos, São Paulo, em dezembro de 2007.
2008, Boletim
2008

Avaliação microbiológica da alimentação servida aos tripulantes de um navio de cruzeiro ancorado no porto de Santos, São Paulo, em dezembro de 2007.

Boletim
Publicado 2008-12-30
Estevão de Camargo PASSOS
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
Ana Ruth Pereira de MELLO
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
Cícero Vagner de SOUZA
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
Carlos Roberto da SILVA
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
Regina Célia PASCHOAL
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
Mário TAVARES
Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Regional de Santos
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Como Citar

de Camargo PASSOS, E., Pereira de MELLO, A. R., de SOUZA, C. V., da SILVA, C. R., PASCHOAL, R. C., & TAVARES, M. (2008). Avaliação microbiológica da alimentação servida aos tripulantes de um navio de cruzeiro ancorado no porto de Santos, São Paulo, em dezembro de 2007. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL, 47–48. Recuperado de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/40141
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Referências

http://www.concais.com.br/noticia.php?cd_noticia=90 Acesso disponível em 18 de março de 2008.

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