Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo"
2003, Boletim
2003

Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo"

Boletim
Publicado 2003-04-30
Maria Lima GARBELOTTI
Instituto Adolfo Lutz - Central - Bromatologia e Química - Seção de Doces e Amiláceos
Edeli Simione ABREU
Faculdade de Saúde Pública - Departamento de Nutrição
Elizabeth Aparecida Ferraz Silva TORRES
Faculdade de Saúde Pública - Departamento de Nutrição
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Como Citar

GARBELOTTI, M. L., ABREU, E. S., & TORRES, E. A. F. . S. (2003). Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo". Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , 17. Recuperado de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/41826
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Copyright (c) 2003 Maria Lima GARBELOTTI, Edeli Simione ABREU, Elizabeth Aparecida Ferraz Silva TORRES

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