2003: Ano 13, n. 1 | Boletim do Instituto Adolfo Lutz

Sônia Maria Miranda PEREIRA, Maria Lúcia UTAGAWA, Marina Yoshiê Sakamoto MAEDA, Janaína Érika PITTOLI, Luciana Silva AGUIAR, Adhemar LONGATTO FILHO

4

Implantação do teste de captura de híbridos no Instituto Adolfo Lutz.

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Rosângela Andréa BORIOLI, Denise RAGE RUSSO, Regina Célia MARETI, Regina Maria CATARINO CATARINO

5

Antígeno prostático específico - importância como auxílio diagnóstico na prevenção e controle do câncer de próstata

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Evelyn Oliver SARMENTO

6

Os Princípios da ética na experimentação animal

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Roseli de Alencar CREDIDIO, Maria Conceição MARTINS, Carmen Maria Saraiva GIAMPAGLIA, Suely Yoko Mizuka UEKI, Lucilaine FERRAZOLI, Maria Alice da Silva TELLES

8

Tuberculose e Micobactérias: Situação dos últimos anos

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Berenice Mandel BRIGIDO, Valéria Pereira da Silva FREITAS, Elaine Marra de Azevedo MAZON, Maria Irene Cibella BADOLATO

10

Avaliação da qualidade dos alimentos contemplados pelo Programa Paulista 2002 - Laboratório I de Campinas - Instituto Adolfo Lutz

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Elaine Marra de Azevedo MANZON, Valéria Pereira da Silva FREITAS, Berenice Mandel BRIGIDO, Maria Irene Cibella BADOLATO

13

Avaliação das análises físico-químicas em águas para o consumo humano ano 2001 - Laboratório I de Campinas - Instituto Adolfo Lutz

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Maria Lima GARBELOTTI, Edeli Simione ABREU, Elizabeth Aparecida Ferraz Silva TORRES

17

Consumo de fibra alimentar em restaurantes "por quilo"

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Maria Lima GARBELOTTI, Elizabeth Ferraz TORRES, Deise Aparecida Pinatti MARSIGLIA

19

Papel da fibra na alimentação

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Iracema A. KIMURA, Janete ALABURDA, Maristela S. MARTINS, Nelson A. DIAS, Simone R. MICHELATO

21-24

Análise de gomas em aditivos alimentares

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Helena Miyoco YANO, Blanca Elena Ortega MARKMAN, Maria Regina Walter KOSCHTSCHAK, Paulo Sérgio Cardoso de SOUZA, Cristina Terumi NAKAMURA, Roseli OKABAYASHI, Aline Voijtila BALTHAZAR

25

Avaliação de produtos de manipulação no biênio 2001/2002 pela Seção de Antibióticos

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Marilena OSHIRO, Raimundo Antônio Gomes OLIVEIRA

26

Correlação entre as alterações dos glóbulos vermelhos e a resistência à malária

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