Papel da fibra na alimentação
2003, Boletim
2003

Papel da fibra na alimentação

Boletim
Publicado 2003-04-30
Maria Lima GARBELOTTI
Instituto Adolfo Lutz - Central - Divisão de Bromatologia e Química - Seção de Doces e Amiláceos
Elizabeth Ferraz TORRES
Departamento de Nutrição - Faculdade de Saúde Pública /USP
Deise Aparecida Pinatti MARSIGLIA
Instituto Adolfo Lutz - Central - Divisão de Bromatologia e Química - Seção de Doces e Amiláceos
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Como Citar

GARBELOTTI, M. L., TORRES, E. . F., & MARSIGLIA, D. A. P. (2003). Papel da fibra na alimentação. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , 19. Recuperado de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/41827
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Copyright (c) 2003 Maria Lima GARBELOTTI, Elizabeth Ferraz TORRES, Deise Aparecida Pinatti MARSIGLIA

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