Contaminantes em óleo vegetais
2007, Boletim
2007

Contaminantes em óleo vegetais

Boletim
Publicado 2007-12-30
Emy TAKEMOTO
Instituto Adolfo Lutz - Divisão de Bromatologia e Química - Seção de Óleos e Condimentos
Capa do Boletim do Instituto Adolfo Lutz, ano 17, n. 1/2, 2007, com a fachada do edifício do instituto ao fundo e a lista de expedientes e coordenadores de áreas.
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Cómo citar

TAKEMOTO, E. (2007). Contaminantes em óleo vegetais. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , 42–43. Recuperado a partir de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42242
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