Investigação laboratorial de um surto alimentar ocorrido em uma Fundação Hospitalar no interior do Estado de São Paulo
2012, Boletim
2012

Investigação laboratorial de um surto alimentar ocorrido em uma Fundação Hospitalar no interior do Estado de São Paulo

Boletim
Publicado 2012-06-29
Maria Aparecida de OLIVEIRA
Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas, Centro de Laboratório Regional Ribeirão Preto
Lígia Maria de AQUINO
Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas, Centro de Laboratório Regional Ribeirão Preto
Cíntia Aparecida DAMA
Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas, Centro de Laboratório Regional Ribeirão Preto
Nathalia Coli SCHNEIDER
Núcleo de Microbiologia, Instituto Adolfo Lutz
Silvia Helena Chinarelli RECHE
Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas, Centro de Laboratório Regional Ribeirão Preto
Alzira Maria Morato BERGAMINI
Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas, Centro de Laboratório Regional Ribeirão Preto
Capa do Boletim do Instituto Adolfo Lutz, edição de 2012, ano 22, número 1, com ilustração estilizada da fachada do edifício do instituto.
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Cómo citar

OLIVEIRA, M. A. de, AQUINO, L. M. de, DAMA, C. A., SCHNEIDER, N. C., RECHE, S. H. C., & BERGAMINI, A. M. M. (2012). Investigação laboratorial de um surto alimentar ocorrido em uma Fundação Hospitalar no interior do Estado de São Paulo. Boletim Do Instituto Adolfo Lutz - BIAL , 20–21. Recuperado a partir de https://periodicos.saude.sp.gov.br/BIAL/article/view/42219
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Derechos de autor 2012 Maria Aparecida de OLIVEIRA, Lígia Maria de AQUINO, Cíntia Aparecida DAMA, Nathalia Coli SCHNEIDER, Silvia Helena Chinarelli RECHE, Alzira Maria Morato BERGAMINI

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