2012: Ano 22, n. 1
Ano 22, n. 1
Edição completa
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Editorial

Maria Anita Scorsafava
Editorial
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Boletim

Mário TAVARES, Eduardo GONZALES, Maria de Lourdes Paixão da SILVA, Roberto Carlos Fernandes BARSOTTI, Caroline Farinas de SOUZA, Milena Karine de Souza OLIVEIRA, Luiz Carlos ARONO, Maria Cristina de Freitas SOUSA, Virna ATALLAH, Yara Lúcia de Castro ROUSSENG, Camila Vicente RIBEIRO, Renata Laís Jarilho da SILVA
7-8
Avaliação da qualidade de óleos e gorduras utilizados para fritura no comércio do Município de Praia Grande, Estado de São Paulo, no ano de 2011. Parte 1. Características físico-químicas
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Lucas Monteiro Santa CRUZ, Paulo Eduardo Masselli BERNARDO, Lúcia Tieco Fukushima MURATA, Maria Rosa da Silva de ALCÂNTARA, Maria Cecília Depieri NUNES
9-11
Estudo comparativo de metodologias analíticas para determinação de migração global de embalagens poliméricas destinadas a entrar em contato com alimentos gordurosos
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Nelson Aranha DIAS, Maristela Satou MARTINS, Jaim LICHTIG (in memoriam)
12-14
Identificação de íons brometo e bromato em preparados para produtos de panificação
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Rute DAL COL , Vilma dos Santo Menezes Gaiotto DAROS, Carla Silene de DEUS, Andréia Moreira Santos CARMO, Giselda Ferreira dos Santos RATIZ, Maria Julia de Lima LOPES, Maria Antônia Stefanin GIOCONDO, Ana Lúcia MARCACCI
15-17
CLR Santo André VIII promove o II Curso de Biossegurança/COMSAT 2012 e acolhe os novos bolsistas do Programa de Aprimoramento Profissional (PAP)
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Therezinha Travassos Ribeiro de CARVALHO, Celma Maria da Silva QUADROS, Ana Lúcia BRADASCHIA, Pedro Luiz Silva PINTO
18-19
Enteroparasitas associados à ocorrência de surtos de diarreia em São Paulo analisados pelo Núcleo de Enteroparasitas entre 2000 e 2012
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Maria Aparecida de OLIVEIRA, Lígia Maria de AQUINO, Cíntia Aparecida DAMA, Nathalia Coli SCHNEIDER, Silvia Helena Chinarelli RECHE, Alzira Maria Morato BERGAMINI
20-21
Investigação laboratorial de um surto alimentar ocorrido em uma Fundação Hospitalar no interior do Estado de São Paulo
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Estevão de Camargo PASSOS, Ana Ruth Pereira de MELLO, Cícero Vagner de SOUSA, Eduardo GONZALES, Luzia Ilza Ferreira JORGE, Maria de Lourdes Paixão da SILVA, Mário TAVARES, Roberto Carlos Fernandes BARSOTTI, Daniele Fonseca SANTANA, Julianna SHIBAO, Daniel Santos TAVARES, Fabiana Cortez PIMENTEL, Estela Sebastiany Dal RI, Thaís Helena da CUNHA
22-24
Avaliação microbiológica e físico-química da qualidade das águas para consumo humano realizada na região metropolitana da Baixada Santista, no período de 2007 a 2008
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Vilma Clemi COLLI, Aparecida de Fátima MICHELIN, Lucas Xavier BONFIETTI, Carolina NISHIDA, Maria Carolina PASCHOAL, Iara Gonçalves de SOUZA, Antonio Carlos PIZZOLITO
25-26
Ação dos inseticidas piretroides sobre Staphylococcus aureus com influência na prova da coagulase
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Anderson Fernandes de CARVALHO, Marilda DUARTE, Maria Lucia UTAGAWA, Áquila Maria Lourenço GOMES, Iris Cristina de MOURA
27-30
Auditoria interna e ferramentas da qualidade: uma parceria perfeita para a manutenção de um sistema de gestão da qualidade eficiente
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Regina Célia Arantes STANCARI
31-32
Influência do citrato de sódio na determinação da alcalinidade das cinzas
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Liliana Aparecida ZAMARIOLI, Andrea Gobetti Coelho BOMBONATTE, Clemira Martins PEREIRA, Talita Barone CARNEIRO, Ana Carolina Chiou NASCIMENTO
33-36
Perfil Laboratorial dos Casos de Tuberculose Pulmonar no Município de Santos-SP
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Regina Alexandre SILVA, Jacqueline Tanury Macruz PERESI, Denise Fusco MARQUES, Denise Maria Bussoni BERTOLLO, Maria Claúdia CARLONI, Rodrigo Friozi POVINELLI, Cecilia Cristina Marques dos SANTOS
37-40
Processo de implantação do sistema de gestão da qualidade no laboratório de saúde pública
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Carla Cardozo de OLIVEIRA, Sonia de Paula Toledo PRADO
41-42
Unidades de Alimentação e Nutrição: contaminação por matérias estranhas e medidas de controle
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Denise Maria Bussoni BERTOLLO, Margarida Georgina BASSI, Márcia Maria Costa Nunes SOARES, Rosa Maria ZINI, Juliana Kindler FIGUEIREDO, Luciana dos Santos Ferreira TEIXEIRA, Regina Silvia Chaves de LIMA, Roberto Mitsuyoshi HIRAMOTO, José Eduardo TOLEZANO
43-44
Relato de Caso: Coinfecção Leishmaniose Visceral/HIV no Município de Votuporanga
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Daniela ETLINGER, Luzia Setuko Umeda YAMAMOTO, Yuriko Ito SAKAI, Camilo de Lelis FERES, Rosemeire Oliveira Lima RODRIGUES, Rodrigo Albergaria RÉSSIO, Natália Coelho Couto de Azevedo FERNANDES
45-47
Frequência dos diagnósticos citopatológicos cérvico-vaginais detectados no Núcleo de Anatomia Patológica do Instituto Adolfo Lutz nos anos de 2010 e 2011
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Denise Maria Bussoni BERTOLLO, Mônica Regina BOCCHI, José Eduardo TOLEZANO, Roberto Mitsuyoshi HIRAMOTO
48-50
Leishmaniose Visceral Americana (LVA) no Estado de São Paulo. Expansão da endemia na região de São José do Rio Preto-SP
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Virgínia Bodelão RICHINI-PEREIRA, Milena Zambon GARCIA, Gizele Húngaro COMINI
51-53
Diagnóstico parasitológico de leishmaniose em cães de municípios da região de Bauru-SP, Brasil, no período de 2005 a 2011
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Sabrina Gomes QUEIROZ, Maria Cristina Andraus GARCIA, Maria Ângela B. D. Villela SANTOS, Carmen Luiza M. P. GUISARD, Divani Maria CAPUANO
53-57
Avaliação dos casos autóctones de esquistossomose notificados ao Grupo de Vigilância Epidemiológica de Taubaté (GVE XXXIII), entre 2006 a 2010
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Sabrina de Bastos Alves da SILVA, Patrícia Araújo SANTOS, Helena Hilomi TANIGUCHI, José Eduardo Raeffray BARBOSA, José Rodrigues GONÇALVES NETO, José Augusto Raeffray BARBOSA, Carlos Roberto ELIAS, Roberto Mitsuyoshi HIRAMOTO, José Eduardo TOLEZANO
58-59
Controle da Leishmaniose Visceral Americana (LVA) no Estado de São Paulo. Disponibilidade de cães suscetíveis e o domicílio como fatores de risco para a perpetuação dos focos de transmissão da LVA em área endêmica de Bauru
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Fabio Navarro BALTAZAR, Maria Luiza CAVALLARI, Renata Ribeiro de Freitas AVELAR, Renata KOBORI, Daniel Romero MUÑOZ, José Eduardo TOLEZANO
60-62
Entomologia forense: Caracterização da entomofauna cadavérica em região central do município de São Paulo
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