2003: Ano 13, n. 3 | Boletim do Instituto Adolfo Lutz

José Antonio Pistarin BERRA, Liliana Brancacio BACETTI, Silézia Doralice Pessoa RAMOS

4-5

Prevalência de sífilis em caminhoneiros usuários da rodovia Anhanguera, SP-330

PDF

Amélia Dias PEREIRA, Patrícia Aparecida DA COSTA, Tatiana DE LUCCA

6-7

PDF

Ivete A. Z. Castanheira de ALMEIDA, Rosa Maria ZINI, Jacqueline T. Macruz PERESI, Elisabete C. Alves RODRIGUES, Denise Fusco MARQUES, Juliana Kindler FIGUEIREDO, Flávia Roberta GALVÃO

8-9

Investigação laboratorial na elucidação de surtos de diarréia ocorridos na região de São Jose do Rio Preto - SP

PDF

Rejane Alexandre Silva GRACIANO, Cecília Cristina Marques dos SANTOS, Jacqueline Tanury Macruz PERESI, Maria do Rosário Vigeta LOPES, Aparecida Klai RIBEIRO, Inara Siqueira de CARVALHO, Sônia Isaura de LIMA, Ana Lúcia FERRAREZI, Gisele Aparecida REMELI

10-12

Avaliação da qualidade de produtos alimentícios procedentes de denúncias de consumidores

PDF

Lígia L. MIYAMARU, Maria Cristina SANTA BÁRBARA, Adriana BUGNO, Isabel L. ANDRADE, Lorivaldo C. ALVES, Odair ZENEBON

13-15

PROMOSAN - Programa Nacional de Monitoramento de Produtos Saneantes Domissanitários Notificados

PDF

Maria Cristina SANTA BÁRBARA, Lígia Luriko MIYAMARU

16-17

A segurança da higiene bucal: controle de pH e rotulagem dos cremes dentais comercializados em São Paulo

PDF

Marcia Regina P. AMARAL MELLO, Renato Januário de SOUZA, Regina S. MINAZZI RODRIGUES, Deise Aparecida P. MARSIGLIA

18-19

Colesterol em ovos especiais

PDF

Regina Celia Arantes STANCARI, Cristiana Bombarda de ANDRADE, Helder Silva FONSECA

20-22

Avaliação de aspectos que influenciam na ocorrência de bactérias do grupo coliforme frente ao cloro residual livre ≥ 0,2 mg/L em amostras de água de abastecimento público, nos municípios pertencentes a DIR X - Bauru

PDF

Maria Nereida PANICHI, Regina Célia Arantes STANCARI, Francisco Lopes DIAS Júnior, Cristiana Bombarda de ANDRADE, Thelma Constantino de ASSIS, Gisele Aparecida BERRETINI

23-24

Determinação de acidez em graus Dornic de leite humano ordenhado como controle de qualidade em banco de leite

PDF

Maria Auxiliadora de B. RODAS, Deise A. Pinatti MARSIGLIA, Jussara C. M. DELLA TORRE

25-27

Análise sensorial como requisito na investigação da qualidade de alimentos oferecidos à população

PDF

Regina Alexandre PAGLIUSI, Marluci Monteiro GUIRADO, Maria Isabel Cabrera Estrella MAIA, Adriana Carvalho Daniel dos SANTOS, Maria de Fátima Domingues NEVES, Cláudia Vanessa COMAR, Marta Aparecida Ferreira de MARCHI, Fabiana Rodrigues COSTA, Milena Cristina AKITA, Lívia de Jesus BARRINHAS, Francisco CHIARAVALLOTI NETO

28-29

Perfil do diagnóstico laboratorial de HIV na região de São José do Rio Preto (SJRP), no período de 1999 a 2002

PDF

Maria Isabel Cabrera Estrella MAIA, Regina Alexandre PAGLIUSI, Tânia Cristina Higino ESTÉCIO, Adriana Carvalho Daniel dos SANTOS, Milena Cristina AKITA, Andréa Carneiro de MENEZES

30

Estudo do comportamento sorológico de dengue na Região de São José do Rio Preto - SP, período de janeiro a julho de 2003

PDF