Ação antimicrobiana in vitro de extratos glicólicos de Psidium guajava L., Syzygium cumini L. e Pimpinella anisum L.

Autores

  • Cristiane Aparecida Pereira Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Odontologia, Departamento de Biociências e Diagnóstico Bucal, São José dos Campos, SP
  • Polyana das Graças Figueiredo Vilela Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Odontologia, Departamento de Biociências e Diagnóstico Bucal, São José dos Campos, SP
  • Luciane Dias de Oliveira Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Odontologia, Departamento de Biociências e Diagnóstico Bucal, São José dos Campos, SP
  • Antonio Olavo Cardoso Jorge Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Odontologia, Departamento de Biociências e Diagnóstico Bucal, São José dos Campos, SP

DOI:

https://doi.org/10.53393/rial.2009.68.32749

Palavras-chave:

atividade antimicrobiana, Psidium guajava, Syzygium cumini, Pimpinella anisum

Resumo

Várias pesquisas vêm sendo desenvolvidas e direcionadas no descobrimento de novos agentes antimicrobianos provenientes de plantas, para serem aplicados em produtos farmacêuticos. O objetivo deste estudo foi avaliar in vitro a propriedade antimicrobiana de extratos glicólicos (75%) de Psidium guajava L. (goiabeira), Syzygium cuminiL. (jambolão) e Pimpinella anisum L. (erva-doce) sobre cepas padrão de Candida albicans, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli e Bacillus atrophaeus (esporos). Foi determinada a concentração inibitória mínima (CIM) pelo método de microdiluição em caldo, seguindo-se de subcultivos emagar para determinar a concentração microbicida mínima (CMM). Os extratos apresentaram as seguintes CIM e CMM, respectivamente: goiabeira 25% e 50% para C. albicans, E. faecalis e E. coli; 12,5% e 25% para S. mutans, e,3,12% e 6,25% para S. aureus; jambolão 25% e 50% para C. albicans, 12,5% e 25% para E. faecalis e S. aureus, e,6,25% e 12,5% para E. coli e S. mutans; erva-doce 12,5% e 25% para C. albicans e S. mutans, 6,25% e 12,5% para E. faecalis e S. aureus, e 3,12% e 6,25% para E. coli. Conclui-se que, apesar da resistência apresentada por B. atrophaeus, os extratos utilizados demonstraram potencial antimicrobiano sobre os demais micro-organismos.

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Publicado

2009-01-01

Como Citar

Pereira, C. A., Vilela, P. das G. F., Oliveira, L. D. de, & Jorge, A. O. C. (2009). Ação antimicrobiana in vitro de extratos glicólicos de Psidium guajava L., Syzygium cumini L. e Pimpinella anisum L. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 68(1), 102–108. https://doi.org/10.53393/rial.2009.68.32749

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