Resumo
As várias espécies do gênero Curcuma têm sido estudadas desde a década de 60, pois há muito são amplamente cultivadas e utilizadas na medicina popular de todo sudeste asiático. Hoje seu uso é bem difundido entre nós e, apesar da utilização de várias técnicas para a caracterização dos extratos , o controle de qualidade desses fitoterápicos constitui um desafio para o laboratório de Saúde Pública. Este estudo propõe um método rápido e pouco dispendioso, empregando cromatografia em camada delgada e que mostrou-se eficaz na avaliação de extratos de Curcuma zedoaria.
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