Farinha de cebola
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1.
Aché L. Farinha de cebola. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1941 Jan. 16 [cited 2024 Nov. 24];1(1):199-202. Available from: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33066

Abstract

A cebola presta-se para ser consumida sob a forma de farinha, razoavelmente seca. No estado de farinha a cebola satisfaz plenamente as condições que lhe são peculiares como condimento.

https://doi.org/10.53393/rial.1941.1.33066
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