Nova técnica para a determinação colorimétrica de α-tocoferol.
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1.
Pregnolatto W, I Gomes I. Nova técnica para a determinação colorimétrica de α-tocoferol. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 1 de febrero de 1962 [citado 10 de enero de 2025];22:61-4. Disponible en: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33407

Resumen

É descrita uma nova técnica para estabilizar a cor produzida por α-α'-dipiridila e ion de Fe II, na determinação de α-tocoferol, usando para isto o EDTA como complexante do excesso de ions de Fe III usados na reação. Os resultados são reproduzíveis e a cor é estável, tornando a reação mais sensível.

https://doi.org/10.53393/rial.1962.22.33407
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Citas

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Derechos de autor 1962 Revista del Instituto Adolfo Lutz

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