Verificação da migração global nos diferentes tipos de embalagens para alimentos quando submetidos a provas de cessão por período prolongado
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Palavras-chave

embalagens metálicas para alimentos
análise
embalagens plásticas para alimentos
plásticos
embalagens para alimentos
alimentos
embalagens

Como Citar

1.
Murata LTF, Garrido NS, Pregnolatto NP. Verificação da migração global nos diferentes tipos de embalagens para alimentos quando submetidos a provas de cessão por período prolongado. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 30º de dezembro de 1982 [citado 17º de junho de 2024];42(1-2):21-5. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36774

Resumo

Foram analisadas 49 amostras de embalagens compreendendo embalagens metálicas revesti das com vernizes ou esmaltes sanitários, e plásticas, para verificar seu comportamento quando submetidas a provas de cessão por períodos de tempo de 10 e 40 dias. Verificou-se que as embalagens metálicas revesti das sofrem mais a ação do tempo que as embalagens de plásticos moldados, filmes e laminados plásticos, sendo estas últimas portanto mais adequadas para o acondicionamento de alimentos de maior vida-de-prateleira.

https://doi.org/10.53393/rial.1982.42.36774
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Referências

1. BRASIL. Leis, decretos, etc. - Resolução nº 8/75. Diário Oficial, Brasília, 26 jun.
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2. BRASIL. Leis, decretos" etc. - Resolução 35/76. Diário Oficial, Brasília, 4 mar.
1977. Seção I, pt. I, p. 2526-8. Dispõe sobre o critério de avaliação da compatibilidade de artigos destinados a entrar em contato direto com alimentos.

3. BRASIL. Leis, decretos, etc, - Resolução 45/77. Diário Oficial, Brasília, 1 fev. 1978. Seção I, pt. I, p. 1781-95. Aprova as listas de polímeros, resinas e respectivos aditivos e regulamenta o seu emprego na elaboração ou revestimento de embalagens ...

4. HEISS, R. - Principias de envasado de los alimentos: guia internacional. Trad. deI inglés por Justino Burgos Gonzalez & Francisco Sala Trepat. Zaragoza, Editorial Acribia 119771. p. 23-5.

5. SÃO PAULO. Leis, decretos, etc. - Decreto nº 12.486, de 20 de outubro de 1978.
Diário Oficial, São Paulo, 21 out. 1978. p. 12 e p. 15. (NTA 24 e NTA 31). Aprova normas técnicas especiais relativas a alimentos e bebidas.
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Copyright (c) 1982 Lúcia Tieco Fukushima Murata, Neusa Santesso Garrido, Neus Pascuet Pregnolatto

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