Avaliação dos níveis de histamina em sardinhas frescas comercializadas na CEAGESP de São Paulo
v. 60 n. 1 (2001), RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES
v. 60 n. 1 (2001)

Avaliação dos níveis de histamina em sardinhas frescas comercializadas na CEAGESP de São Paulo

RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES
Publicado 2001-06-29
R. B. Moreno
Faculdade de Saúde Pública da USP
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1.
Moreno RB. Avaliação dos níveis de histamina em sardinhas frescas comercializadas na CEAGESP de São Paulo. Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 29º de junho de 2001 [citado 14º de maio de 2024];60(1):94. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39312
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