Resumen
Foram morfo-histologicamente descritas as folhas de três especres de compostas de interesse medicinal e/ou alimentar: Emitia sonchifolia L., Sonchus asper (L.) Hill e Taraxacum officinale Weber. O estudo foi desenvolvido de forma comparativa, visando a distinção das espécies mesmo quando empregadas em mistura ou em substituições entre si (fraude). Dimensões relativas das células epidérmicas, distribuição de estômatos, ocorrência de estômatos geminados e tubos de látex, foram algumas das características histológicas destacadas como de importância diagnóstica para a identificação das espécies quando cornercializadas (tecnologicamente processadas, fragmentadas, trituradas, etc).
Citas
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Derechos de autor 1994 Revista del Instituto Adolfo Lutz