Resumen
Fosfina é um fumigante que está sendo usado em nosso país em larga escala. Como é tóxico a bem baixas concentrações, é necessário que se controlem os alimentos em que foi aplicado. Quarenta e cinco amostras de alimentos variados foram analisadas pelo método espectrofotométrico, sendo que em 77,8% destas foram encontrados resíduos. Os níveis variaram entre um máximo de 5,50 mg /kg e um mínimo de 0,01 mgv'kg.
Citas
1. BRASIL. Leis, decretos, etc. - Portaria SNVS nº 10 de 8 de março de 1985,
Ministério da Saúde. Diário Oficial, Brasilia, 14 mar. 1985. Seção I, p. 4591-4641.
Atribui à DINAL a compilação da Relação de substâncias com ação tóxica sobre animais ou plantas.
2. ESTADOS UNIDOS. Department of Health, Education, and Welfare. Food and Drug Administration Pesticide analytical manual. v. 2: methods for individual pee-
ticide residues. Rockville, Md., 1968. p. 1-6. (Pesticide Reg. Seco 120.225)
3. SAX, N.I. - Dangerous properties of industrial materiais. 5th ed. New York, Van Nostrand/Reinhold, 1979.
4. WORTHING, C.R., ed. - The pesticide manual, a world compendius. 6th ed. London, British Crop Protection Council, 1979. p. 10.
Ministério da Saúde. Diário Oficial, Brasilia, 14 mar. 1985. Seção I, p. 4591-4641.
Atribui à DINAL a compilação da Relação de substâncias com ação tóxica sobre animais ou plantas.
2. ESTADOS UNIDOS. Department of Health, Education, and Welfare. Food and Drug Administration Pesticide analytical manual. v. 2: methods for individual pee-
ticide residues. Rockville, Md., 1968. p. 1-6. (Pesticide Reg. Seco 120.225)
3. SAX, N.I. - Dangerous properties of industrial materiais. 5th ed. New York, Van Nostrand/Reinhold, 1979.
4. WORTHING, C.R., ed. - The pesticide manual, a world compendius. 6th ed. London, British Crop Protection Council, 1979. p. 10.
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Derechos de autor 1984 Revista del Instituto Adolfo Lutz
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