v. 65 n. 3 (2006)

ARTIGO DE REVISÃO

Potencialidades da terapia com células-tronco na regeneração hepática

Ana Caroline Braun, Patrícia Pranke

146-156
- PDF
Transdução de sinal: um olhar sobre a insulina

Adriana Luchs

157-164
- PDF

ARTIGO ORIGINAL

Influência da irradiação gama na destruição de fumonisina B1 em farinha de milho e de aflatoxina M1 em leite fluido e em pó

Guilherme Prado, Alexandre S. Leal, Marize S. Oliveira, Jovita E. C. M. Gazzinelli, Ionara F. R. Vieira, Adriana S. Lima, Adriana S. Lima, Ana Paula A. Moreira, Mabel A. Caldeira

165-170
- PDF
Ocratoxina A em amostras de uva passa comercializadas em São Paulo, Brasil

Adriana Palma de Almeida, Janete Alaburda, Valter Ruvieri, Myrna Sabino

171-175
- PDF (English)
Detecção de glúten em alimentos por meio de ELISA

Rejane Weissheimer de Abreu, Sônia França Correia Barbosa, Jussara C. de M. Della Torre, Jaim Lichtig, Odair Zenebon

176-180
- PDF
Avaliação dos teores de ferro em farinhas de trigo fortificadas, São Paulo, Brasil

Carmen Silvia Kira, Márcia Liane Buzzo, Maria de Fátima Henriques Carvalho, Maria Cristina Duran, Alice Momoyo Sakuma

181-185
- PDF
Composição centesimal e mineral de diferentes formulações de multimisturas provenientes da região central do Rio Grande do Sul

Tiago André Kaminski, Leila Picolli da Silva, Milena Bagetti

186-193
- PDF
Avaliação do leite in natura comercializado clandestinamente no município de Morrinhos, GO

Rosangela C. Quintana, Lílian C. Carneiro

194-198
- PDF
Efeito da adição de Streptococcus thermophilus como cultura adjunta na maturação e caracterização físico-química e sensorial de queijo Prato

Claudia R. B. Silva, Aline Cristina Nabuco, Bruna R. Moretti, Ana Lúcia Barretto Penna

199-203
- PDF
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de cominho e pimenta do reino em pó comercializados em cidades do Estado de São Paulo, Brasil, mediante a presença de matérias estranhas

Rejane Alexandre S. Graciano, Márcia Bittar Atui, Márcia N. Dimov

204-208
- PDF
Avaliação da atividade antimicrobiana de preparações de própolis comercializadas na cidade de São Paulo

Mariângela Tirico Auricchio, Adriana Bugno, Adriana Aparecida Buzzo Almódovar, Tatiana Caldas Pereira

209-212
- PDF
Alterações histológicas no coração de ratos expostos a compostos organofosforados por tempo prolongado

Edenilson Eduardo Calore, Emerson Narciso

213-216
- PDF
Avaliação dos exames laboratoriais para o diagnóstico das meningites infecciosas no estado de Sergipe, durante o período de 1997 a 2003

Antonio M. Barbosa Junior, Dângelly L. F. M. de Mélo, Patrícia O. Santos, Maria de Fátima Travália, Rita de C. Trindade

217-221
- PDF

COMUNICAÇÃO BREVE

Cabine de segurança biológica: efeito da luz ultravioleta nas micobactérias

Suely Yoko Mizuka Ueki, Ana Lívia Geremias, Letícia Lisboa Moniz, Fábio Oliveira Latrilha, Artemir Coelho de Brito, Carmen Maria Saraiva Giampaglia, Fernanda Cristina dos Santos Simeão, Maria Alice Silva Telles

222-224
- PDF

RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES

Frequência de anticorpos de Leishmania sp em Rattus norvegicus no município de Belo Horizonte, Minas Gerais

H. M. Neiva

225-225
- PDF
Determinação de isoflavonas em formulações farmacêuticas

H. M. Yano

226-226
- PDF (English)
Interação de poli(etileno glicol) com brometo de dioctadecildimetilamônio e didodecildimetilamônio em dispersões aquosas

C. C. M. Santos

227-227
- PDF (English)
Desempenho das estratégias de controle de qualidade em diagnóstico citopatológico em laboratório de referência

Maria Lucia Utagawa

228-228
- PDF

COLABORADORES

Agradecimentos aos relatores
- PDF

Edição completa

ARTIGO DE REVISÃO

Potencialidades da terapia com células-tronco na regeneração hepática

Transdução de sinal: um olhar sobre a insulina

ARTIGO ORIGINAL

Influência da irradiação gama na destruição de fumonisina B1 em farinha de milho e de aflatoxina M1 em leite fluido e em pó

Ocratoxina A em amostras de uva passa comercializadas em São Paulo, Brasil

Detecção de glúten em alimentos por meio de ELISA

Avaliação dos teores de ferro em farinhas de trigo fortificadas, São Paulo, Brasil

Composição centesimal e mineral de diferentes formulações de multimisturas provenientes da região central do Rio Grande do Sul

Avaliação do leite in natura comercializado clandestinamente no município de Morrinhos, GO

Efeito da adição de Streptococcus thermophilus como cultura adjunta na maturação e caracterização físico-química e sensorial de queijo Prato

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de cominho e pimenta do reino em pó comercializados em cidades do Estado de São Paulo, Brasil, mediante a presença de matérias estranhas

Avaliação da atividade antimicrobiana de preparações de própolis comercializadas na cidade de São Paulo

Alterações histológicas no coração de ratos expostos a compostos organofosforados por tempo prolongado

Avaliação dos exames laboratoriais para o diagnóstico das meningites infecciosas no estado de Sergipe, durante o período de 1997 a 2003

COMUNICAÇÃO BREVE

Cabine de segurança biológica: efeito da luz ultravioleta nas micobactérias

RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES

Frequência de anticorpos de Leishmania sp em Rattus norvegicus no município de Belo Horizonte, Minas Gerais

Determinação de isoflavonas em formulações farmacêuticas

Interação de poli(etileno glicol) com brometo de dioctadecildimetilamônio e didodecildimetilamônio em dispersões aquosas

Desempenho das estratégias de controle de qualidade em diagnóstico citopatológico em laboratório de referência

COLABORADORES

Agradecimentos aos relatores

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