v. 67 n. 2 (2008)

Maria Emília da Silva Menezes, Giselda Macema Lira, Cristhiane Maria Bazílio de Omena, Johnnatan Duarte de Freitas, Antônio Euzébio Goulart Sant'Ana

89-95

Composição centesimal, colesterol e perfil de ácidos graxos dos peixes tainha (Mugil cephalus) e camurim (Centropomus undecimalis) da Lagoa Mundaú, AL/Brasil

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32773

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32773

Fernando Melhem Dalla, Camila Diniz Fontanesi, Priscilla Anne Melville, Nilson Roberti Benites, Marcos Amaku, Simone de Carvalho Balian, Evelise Oliveira Telles

96-99

Performance do ágar batata contendo 2% e 20% de glicose para a detecção quantitativa e qualitativa de bolores e leveduras de amostras de mel não inspecionadas

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32774

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32774

Gaspar Dias Monteiro Ramos, Hélio Fernandes Machado Junior, Valmir Laurentino Silva, Fernanda Gomes Castelan, André Fioravante Guerra, Milton Marques Fernandes, Arlene Gaspar

100-105

Qualidade microbiológica da água consumida pela população do Distrito do Sana , Macaé, Rio de Janeiro

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32775

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32775

Maria Helena Castro Reis Passos, Arnaldo Yoshiteru Kuaye

106-112

Influência do meio de cultura na determinação da resistência térmica de Listeria monocytogenes em formulações para hambúrguer

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32776

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32776

Maria do Carmo Andion Farias, José de Arimateia Freitas

113-117

Qualidade microbiológica de pescado beneficiado em indústrias paraenses

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32777

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32777

Luiz Francisco Zafalon, Juliana Rodrigues Pozzi Arcaro, Antônio Nader Filho, Luciano Menezes Ferreira, Lívia Castelani, Fabiane Benvenutto

118-125

Investigação de perfis de resistência aos antimicrobianos em Staphylococcus aureus isolados na ordenha de vacas em lactação

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32778

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32778

Giselle do Nascimento Moreira, Cíntia Silva Minafra e Rezende, Rosângela Nunes Carvalho, Sandra Queiroz Porto de Mesquita, Antonio Nonato de Oliveira, Marcele Louise Tadaieski Arruda

126-130

Ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frangos abatidos e comercializados em municípios do estado de Goiás

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32779

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32779

André Gustavo Tempone, Heitor Franco de Andrade JR.

131-136

Nanoformulações de antimônio pentavalente encapsuladas em lipossomos contendo fosfatidilserina demonstram maior eficácia contra Leishmaniose Visceral experimental

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32780

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32780

Jaqueline Otero Silva, Divani Maria Capuano

137-141

Ocorrência de Cryptococcus spp e de parasitas de interesse em saúde pública, nos excretas de pombos na cidade de Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32781

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32781

Cíntia Silva Minafra e Rezende, Maria Auxiliadora Andrade, Albenones José de Mesquita, Karyne Oliveira Coelho, Cibele Silva Minafra, Marcele Louise Tadaieski Arruda, Moacir evandro Lage

142-147

Salmonella sp. em corações e fígados normais e condenados de frangos de corte abatidos no estado de Goiás e identificação da suscetibilidade a antimicrobianos

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32782

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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32782

Jacqueline Plewka Machado, Aguinaldo José Nascimento, Maria Suely Soares Leonart

148-155

Citologia em meio líquido para exame de citologia cérvico-vaginal. Estudo comparativo sobre a atividade fixadora de etanol e de formaldeído

https://doi.org/10.53393/rial.2008.67.32783

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Ângela Maria Girardi Dias, Kinue Irino, Elena Kano, Maria Aidê Mitiko Fukushima Kato, Tânia Aparecida Tardelo Gomes, Luiz Rachid Trabulsi