v. 49 n. 2 (1989)
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ARTIGO ORIGINAL

Claydes de Quadros Zamboni, Regina Maria M. Silva Rodrigues, Nazareth Spiteri, Helena I. Alves, Mônica Arcon Batistic, Márcia Bittar Atui, Marlene Correia dos Santos
125-129
Fraudes e condições de higiene de doces em pasta
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36941
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36941
Thais Valéria Milanez, Myrna Sabino
131-135
Ocratoxina A em feijão comercializado no Estado de São Paulo e sua estabilidade no cozimento
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36942
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36942
Maria Lúcia Cecconi Tondella, Cláudio Tavares Sacchi, Sônia Shizue Okita Buschinelli, Silvana Tadeu Casagrande, Maria Cristina de Cunto Brandileone, Lucimar Gonçalves Milagres
137-143
Utilização do meio de cultura Novobiocina-Nitrato-Sacarose (NNS) no diagnóstico presuntivo de Staphylococcus saprophyticus
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36943
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36943
Mário Tavares, José Carlos Barbério, Eliza S. Gastaldo Badolato, Franca Durante de Maio, José Byron de Carvalho
145-150
Identificação e quantificação de adulterantes do óleo de dendê por meio de cromatografia em fase gasosa
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36944
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36944
Helena Hilomi Taniguchi, José Eduardo Tolezano, Osvaldo Martinez D'Andrade
151-153
Encontro de Lutzomyia (Pintomyia) damascenoi, Mangabeira, 1941 (Diptera: Psychodidae: Phlebotominae) no Estado de São Paulo, Brasil
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36945
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36945
Myma Sabino, Alice Haruko Ichikawa, Emiko Ikejiri Inomata, Leda C. A. Lamardo
155-159
Determinação de deoxinivalenol em trigo e milho em grão por cromatografia em camada delgada
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36946
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36946
Murilo Gomes Oliveira, Gil Vital Álvares Pessôa, Leda Kano Nakahara
161-167
Ocorrência de bactérias enteropatogênicas em crianças com diarréia no Município de Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36947
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36947
Júlia Maria Martins de Souza-Felippe, Tomoko Higuchi
169-178
Expressão das proteínas p27 e p19 de vírus de leucose aviária em células não infectadas de galinha, pato e marreco
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36952
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36952
Alice Momoyo Sakuma, Jorge José do Vale Oliveira, Odair Zenebon, Paulo Tiglea, Maria Anita Scorsafava
179-182
Sistema digestor para destruição de matéria orgânica em análise de alimentos
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36953
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36953
Luzia llza Ferreira Jorge, Vicente de Oliveira Ferro, Alice M. Sakuma
183-191
Determinação das principais características estruturais e químicas da droga Anemopaegma arvense (Vell) Stellfeld (catuaba)
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36954
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36954
Tânia Mara Ibelli Vaz, Kinue Irino, Ilka Maria Landgraf, Maria Cristina de Cunto Brandileone, Vera Simonsen Dias Vieira
193-198
Sorotipos e piocinotipos de Pseudomonas aeruginosa
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36955
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36955
Sueko Takimoto, Eliseu Alves Waldman, Margueritte S. Pereira, Mary O. Roebuck, Maria Akiko Ishida, Terezinha M. Paiva, Laercio J. Gerbi, Heloisa H.G.B. Melles, Tuneo Ishimaru
199-205
Investigação etiológica em casos de conjuntivite hemorrágica aguda em regiões do Estado de São Paulo, Brasil, 1984
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36956
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36956
Tânia Mara lbelli Vaz, Kinue Irino, Chifumi Takeuchi Calzada, Célia Rodrigues Gonçalves
207-211
Caracterização sorológica de Flavobacterium meningosepticum
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36957
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36957
Mário Tavares, Cássia Maria Lobanco, José Byron de Carvalho, Márcia Regina P. do Amaral Mello, Thereza Yalue Anraku, Sérgio Roberto Bottezelli
213-218
Avaliação da relação umidade/proteína em salsichas, com proteína texturizada de soja, antes e após o enlatamento
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36958
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36958
José Cassio de Moraes, José da Silva Guedes
219-229
Epidemiologia da meningite por Haemophilus influenzae, no município de São Paulo, 1960-77
https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36959
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DOI: https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36959