v. 60 n. 2 (2001)
Edição completa
PDF

ARTIGO ORIGINAL

Cláudia M.A. Uchôa, Alexandre G.B. Lobo, Otílio M.P. Bastos, Alexandre D. Matos
97-101
Parasitoses intestinais: prevalência em creches comunitárias da cidade de Niterói, Rio de Janeiro – Brasil
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35525
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35525
Neura Bragagnolo, Cláudia A. Silva, Marta H. Taniwaki
103-107
Avaliação dos teores de dióxido de enxofre e da qualidade microbiológica de cogumelos em conserva
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35537
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35537
Cristina D. Cruz, Maria Isabel F. V. Gomes
109-112
Avaliação do teor de lipídios em queijos Minas Frescal industrializados e artesanais e em ricotas comercializados na região de Botucatu/SP
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35539
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35539
Emy Takemoto, Isaura A. Okada, Maria Lima Garbelotti, Mário Tavares, Sabria Aued-Pimentel
113-117
Composição química da semente e do óleo de baru (Dipteryx alata Vog.) nativo do Município de Pirenópolis, Estado de Goiás1
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35540
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35540
Priscila C.R. Jardim, Liliana A. Zamarioli, Andréa G.V. Coelho, Teresa R. Figueiredo, Mauro A. Rozman
119-123
Resistência do Mycobacterium tuberculosis às drogas no município de São Vicente
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35801
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35801
Heloísa da S.P. Pedro, Maria Izabel F. Pereira, Maria do Rosário A. Goloni, Elidia Q. Guimarães, Maria Alice da S. Telles
125-128
Ovo desidratado para substituir ovo “in natura” na preparação do meio Löwenstein-Jensen para cultivo de micobactérias
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35802
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35802
Adriana de Q. Oliveira, Lucia M. Valente Soares
129-134
Avaliação de métodos para determinação de tricotecenos em milho por cromatografia gasosa
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35803
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35803
Célia M.D. Corrêa, Jorge J. do V. Oliveira, Valdemar L. Tornisielo
135 -139
Avaliação de resíduos de Endosulfan em matriz de vagem e soja para comparação de dois sistemas de aplicação do produto formulado
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35806
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35806
Neusa S. Garrido, José Mário T. Morais, Rita de C. Briganti, Maria Aparecida de Oliveira , Alzira M.M. Bergamini, Solange A.V. de Oliveira, Rosa M.D. Fávaro
141-146
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado proveniente de mini e micro-usinas de beneficiamento da região de Ribeirão Preto/SP
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35927
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35927
Guilherme Prado, Marize S. de Oliveira, Eliana P. de Carvalho, Thaís Veloso, Leandro A. F. de SOUSA, Ana Cristina F. Cardoso
147-151
Aflatoxina M1 em queijo prato e parmesão determinada por coluna de imunoafinidade e cromatografia líquida
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35875
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35875
Cecília C.M. dos Santos, Maria do Rosário Vigeta Lopes, Sandra Y. Kosseki
153-157
Ocorrência de aflatoxinas em amendoim e produtos de amendoim comercializados na região de São José do Rio Preto/SP
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35986
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35986

COMUNICAÇÃO CIENTÍFICA

Lígia L. Miyamaru, Maria Cristina Santa-Bárbara, Maria Helena Iha, Deusdete A. Teixeira, Odair Zenebon
159-162
Determinação do teor do princípio ativo e avaliação da inocuidade dérmica e ocular de produtos para o tratamento de ectoparasitoses contendo lindano
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35922
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35922

NECROLÓGIO

Marcelo Oswaldo Álvares Corrêa
ix - xii
AUGUSTO DE ESCRAGNOLLE TAUNAY – (1912-2000)
https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35997
PDF
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2001.60.35997