v. 74 n. 4 (2015)

ARTIGO ORIGINAL

Padronização da metodologia dot-ELISA para detecção de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em saliva
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33485

Barbara Fialho Carvalho Sampaio, Luciana Regina Meireles, Heitor Franco de Andrade Júnior

310-319
- PDF
Validação de ensaio imunoenzimático utilizando-se o Conceito do Erro Total, os Perfis de Exatidão e o Índice de Exatidão como alternativa à abordagem clássica do ICH
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33486

Jorge Luiz dos Santos Possas, Jarbas Emílio dos Santos, Michele Cardoso do Nascimento, Patrícia Alves dos Santos, Deivid Wanderson Couto dos Anjos, Eduardo de Bonis de Britto, Antônio Eugênio Castro Cardoso de Almeida, Wlamir Corrêa de Moura

320-336
- PDF
Avaliação da concordância entre as linhagens de camundongos Swiss Webster e B6D2F1 no teste de potência da Eritropoietina Humana Recombinante (rhEPO): a experiência do Laboratório Nacional de Controle
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33487

Michele Cardoso do Nascimento, Clarice Lima do Canto Abreu, Rodrigo Netto Costa, Wlamir Corrêa de Moura, Isabella Fernandes Delgado

337-346
- PDF
Determinação de fluoreto em baixas concentrações: validação de método com eletrodo íon seletivo para análise da água utilizada na preparação de soluções de diálise
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33488

Sérgio Dovidauskas, Isaura Akemi Okada, Marina Miyuki Okada, Rita de Cássia Briganti, Camila Cardoso de Oliveira

347-360
- PDF
Validação de um método prático para determinação de níveis de amoxicilina em águas naturais por CLAE-UV e sua aplicação na qualidade ambiental
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33489

Caio Matheus da Rocha Couqueiro Monteiro, Kaíque Mesquita Cardoso, Milena Mendes de Souza, José Soares dos Santos, Maria Lúcia Pires dos Santos

361-370
- PDF
Avaliação da técnica PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33490

Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Bárbara Cristina Amorim Ferreira, Gabrielle Virgínia Ferreira Cardoso, Cleyzer Lopes Silva, Andréia Silva da Silva, Flávio da Silva, Rafael Monteiro de Melo, Diogo José Cardilli, Fábio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes

371-379
- PDF
Composição centesimal de iogurtes tradicionais e iogurtes líquidos: incompatibilidade com as descrições da rotulagem
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33491

Heloísa Fernanda Bandeira Pacheco, Letícia Maria Nogueira Sígolo, Ana Paula Badan Ribeiro, Julicristie Machado de Oliveira

380-389
- PDF
Composição proximal e mineral de biscoitos tipo amanteigado enriquecidos com diferentes farinhas de casca de frutas
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33492

Myrian Dayane Santana Novaes, Adriana Paiva de Oliveira, Thais Hernandes, Erika Cristina Rodrigues, Keyla dos Santos Sigarini, Francisca Graciele Gomes Pedro, Ricardo Dalla Villa

390-398
- PDF
Ocorrência de Escherichia coli e Staphylococcus aureus resistentes a antimicrobianos e parasitos Entamoeba coli e Ascaris lumbricoides em merendas escolares
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33493

Daiane Bertholin Anselmo, Catierine Hirsh Werle, Fernando Leite Hoffmann

399-409
- PDF
Qualidade de frutas e hortaliças orgânicas comercializadas em feiras livres
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33494

Amanda Brinco Ferreira, Sandra Helena Ferreira de Alvarenga, Jackline Freitas Brilhante de São José

410-419
- PDF
Qualidade microbiológica do alho (Allium sativum) produzido e comercializado em mercados públicos
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33495

Luiza Mayara dos Santos Fontenele, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori, Leonel Rômulo Souza de Sá, Maria Marlucia Gomes Pereira

420-425
- PDF
Parâmetros de qualidade de polpas de frutas congeladas
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33496

Tânia Maria Neves Castro, Pâmella Volpato Zamboni, Silvia Dovadoni, Adelino Cunha Neto, Luiz José Rodrigues

426-436
- PDF

COMUNICAÇÃO BREVE

Detecção de Leishmania (Viannia) braziliensis por PCR em amostras coletadas por raspagem de bordas de lesões de pacientes de uma área endêmica
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33497

Aparecida Helena de Souza Gomes, Izabel Madornado Armelin, Vera Lucia Pereira-Chioccola

437-441
- PDF (English)
Importância da atuação do Laboratório de Saúde Pública nas perícias judiciais relacionadas a matérias estranhas em alimentos
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33498

Sonia de Paula Toledo Prado, Cristina Eico Yokosawa, Roberta Ribeiro Costa Rosales

442-446
- PDF
Avaliação das características físico-químicas da carne de perna de avestruz (Struthio camelus) para produção de embutidos
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33499

Edvaldo Vasconcelos de Carvalho Filho, João Andrade da Silva

447-552
- PDF

RELATO DE CASO

Esporotricose em cão Yorkshire Terrier na cidade de São Paulo, SP – Brasil: relato de caso
DOI: https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33500

Fernanda Fidelis Gonsales, Juliana Mariotti Guerra, Danilo Gouveia Wasques, Rodrigo Albegaria Réssio, Paulo Eduardo Brandão, Laura Yaneth Villarreal Buitrago, Natália Coelho Couto de Azevedo Fernandes

453-457
- PDF

RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES

Avaliação de diferentes vias de imunização com novo adjuvante para Neisseria meningitidis em diferentes linhagens de camundongos

L. T. Brito

458-458
- PDF
Imunogenicidade de antígenos de vesículas de membrana externa (OMVs) de Neisseria meningitidis B associado a lípide catiônico (DDA-BF)

F. M. Rinaldi

459-459
- PDF

COLABORADORES

Agradecimentos aos Relatores
- pdf

Edição completa

ARTIGO ORIGINAL

Padronização da metodologia dot-ELISA para detecção de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em saliva

Validação de ensaio imunoenzimático utilizando-se o Conceito do Erro Total, os Perfis de Exatidão e o Índice de Exatidão como alternativa à abordagem clássica do ICH

Avaliação da concordância entre as linhagens de camundongos Swiss Webster e B6D2F1 no teste de potência da Eritropoietina Humana Recombinante (rhEPO): a experiência do Laboratório Nacional de Controle

Determinação de fluoreto em baixas concentrações: validação de método com eletrodo íon seletivo para análise da água utilizada na preparação de soluções de diálise

Validação de um método prático para determinação de níveis de amoxicilina em águas naturais por CLAE-UV e sua aplicação na qualidade ambiental

Avaliação da técnica PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina

Composição centesimal de iogurtes tradicionais e iogurtes líquidos: incompatibilidade com as descrições da rotulagem

Composição proximal e mineral de biscoitos tipo amanteigado enriquecidos com diferentes farinhas de casca de frutas

Ocorrência de Escherichia coli e Staphylococcus aureus resistentes a antimicrobianos e parasitos Entamoeba coli e Ascaris lumbricoides em merendas escolares

Qualidade de frutas e hortaliças orgânicas comercializadas em feiras livres

Qualidade microbiológica do alho (Allium sativum) produzido e comercializado em mercados públicos

Parâmetros de qualidade de polpas de frutas congeladas

COMUNICAÇÃO BREVE

Detecção de Leishmania (Viannia) braziliensis por PCR em amostras coletadas por raspagem de bordas de lesões de pacientes de uma área endêmica

Importância da atuação do Laboratório de Saúde Pública nas perícias judiciais relacionadas a matérias estranhas em alimentos

Avaliação das características físico-químicas da carne de perna de avestruz (Struthio camelus) para produção de embutidos

RELATO DE CASO

Esporotricose em cão Yorkshire Terrier na cidade de São Paulo, SP – Brasil: relato de caso

RESUMOS DE TESES E DISSERTAÇÕES

Avaliação de diferentes vias de imunização com novo adjuvante para Neisseria meningitidis em diferentes linhagens de camundongos

Imunogenicidade de antígenos de vesículas de membrana externa (OMVs) de Neisseria meningitidis B associado a lípide catiônico (DDA-BF)

COLABORADORES

Agradecimentos aos Relatores

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